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一、工作职责 在火锅店后厨主管岗位上，主要职责包括但不限于以下几点： 1.负责后厨整体工作的协调、管理和监督，确保后厨运作顺畅。 …… 二、岗位要求 在火锅后厨主管岗位上，需要具备以下基本条件和要求： 7.具有相关餐饮或火锅行业从业经验，熟悉火锅菜品的制作和工艺流程。 8.具有较强的组织和协调能力，能有效管理后厨团队和工作流程。
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岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 5、督导服务员认真落实店内与部门规章制度。 6、负责店内员工的考勤与考核; 7、负责实施公司制定的规章与制度; 8、负责处理客人日常投诉; 5、负责店内日常事务的处理; 6、负责制定店内周期工作计划并实施; 7、关心爱护职员,了解职员心理动态; 8、公平公正的.实施员工奖惩; 9、落实上级下达的其它工作指令。
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负责引导美团客户好评，处理突发事件或者客诉。对整个前厅的所有岗位都要熟悉，带领员工做好餐前准备，认真做好服务工作，合理安排班次等。
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3.跟宴会经理一起评估收到的每一个预定，关于活动类型、举办时间、餐饮要求、视听设备、人力配置和其他额外的设备、服务和要求，并制定相应的布置计划，保证活动的顺利进行。 4.熟悉宴会服务流程。
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固定资产管理会计按时记账、核对财务； 2、审核会计凭证、期末结转损益； 3、编制会计报表； 4、报表分析； 5、组织期末库存、固定资产盘点工作； 6、组织会计岗位员工的ERP作业训练； 7、主管安排专案事项
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为顾客提供热情周到的服务，主动介绍店面出品，解答顾客疑问； 2、服从管理人员安排，根据公司的培训计划按时学习完成所有岗位； 3、严格执行公司各类标准及制度； 职位要求： 1、有无相关经验均可，热爱餐饮服务行业 …… -打烊 薪资待遇：初级调茶师：基本底薪-2800+加班工资 +提成+补贴+餐补加全勤+其余福利，（综合薪资：3300元-4500元） 良好的职位晋升通道：初级调茶师--高级调茶师--训练师--值班主管
约 6 个岗位
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