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1.负责负责师傅日常工作。 2.干活麻利灵活
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面包师傅 6000-8000元/月 职位描述 有丰富的工作经验,需要会开酥,会做欧包、 法棍、面包的一切事宜 任职要求 有职业操守,有专业知识能管控产品质量
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完成面包,蛋糕的烘烤,了解面包的发酵过程状态和烤前的加工装饰
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负责日常生日蛋糕制作
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综合薪资2000-3500,有烘培经验者优先,有美术基础动手能强者优先,学习能力强,爱干净,做事积极主动,肯利用自己的空闲时间学习提升,1-3个月可晋升烘培助理或者中工。 我们有比较完善的晋升机制,掌握的技能越多,薪资越高哦
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工作地点:北海 薪资:3000—4000元 福利待遇:包吃、提供住宿、节日福利、特殊岗位津贴、其他福利 岗位职责:负责组织和管理蛋糕制作团队,确保产品质量和生产效率的达标,监督蛋糕制作流程 任职要求 …… :有1年以上相关工作经验,具备蛋糕制作的专业知识和技能,对各种蛋糕制作工艺有深入了解,无食品行业禁忌疾病,有责任心,有团队协作精神,能吃苦耐劳
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招聘蛋糕裱花师傅 裱花学徒 前台和打包员 烤胚师傅和学徒
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裱花师 任职要求: 蛋糕抹面过关 主要负责制奶油蛋糕出品。 熟练裱花/奶油霜手绘/刮刀花/翻糖蛋样等技巧,调色审美到位,能独立操作,独立出品!
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中工 可以独立完成面包成品制作 协助主厨管理后厨生产流程 学徒 热爱烘培服从领导安排 认真完成领导安排的各项工作
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熟悉糕点制作 能运用各种工具去制作糕点
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岗位职责: 1、熟练掌握面包、蛋糕、饼干等西式面点的制作工艺和流程,具有产品创新的能力和意愿; 2、对甜点类质量负责,保证厨房符合卫生和安全要求; 3、熟悉面点制作设备的安全使用规程,做好机械设备的维护保养
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1.烤胚 2.抹面和装饰蛋糕 3.西点制作 4.清洁卫生 5.翻糖制作,蛋糕手绘
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岗位职责: 1.管控产品品质 2.设备维护保养,食材保存 3.好的卫生习惯 4.保证备货,出货,补货的工作 5.协助完成其他工作 6.一定的工作经验,会做西点和生日蛋糕 岗位福利: 1. 2.节假日补休一天 3.包住宿
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会做蛋糕 手绘 复古裱花 打胚
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1.负责面包工坊全局性统筹管理,包括组织管理及研发管理、质量管理、安全管理等,组织落实、监督调控工艺、质量、设备、成本、产量等指标的实现。 2.负责制定工坊的标准化作业规范,完善操作流程及持续优化改进加工工艺;确保工坊各部门和人员职责、权限规范化,制定加工战略规划并组织实施; 3.负责工坊产品的质量管控,建立完善并落实SOP及质量考核标准; 4.负责工坊烘焙类面包、西点、酥饼、糕点等新产品的研发、常规品的生产管理工作; 5.负责人员管理与加工过程中的成本分析与控制,合理管控各项成本; 6.建立并落实日常安全生产管理制度,确保安全生产无事故。 岗位要求: 1、8年以上面包烘焙相关工...
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能够服从面包房的管理制度
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生日蛋糕,冷点,常温蛋糕,
约 17 个岗位
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