职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
5、督导服务员认真落实店内与部门规章制度。
6、负责店内员工的考勤与考核;
7、负责实施公司制定的规章与制度;
8、负责处理客人日常投诉;
5、负责店内日常事务的处理;
6、负责制定店内周期工作计划并实施;
7、关心爱护职员,了解职员心理动态;
8、公平公正的.实施员工奖惩;
9、落实上级下达的其它工作指令。
上班地点
工作地址:北海海城区破店-重庆老火锅一楼 查看上班路线
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