职位描述
1、协助餐厅经理做好日常管理工作,认真执行各种制度和工作标准, 按时、按质、按量完成上级分配工作任务;
2、带着、催促员工做好接待工作,发挥带头作用,搞好现场培训;
3、第一时间处理客人投诉或立即报告楼面主管,及时搜集客人对 菜品和效劳的信息并反应到楼面主管。
4、带着员工做好开餐前的准备工作,检查餐台摆设,定位情况,收 餐后检查餐柜内餐具的摆放情况;
5、对分管区物品的领用和保管,定期进展检查和清点;
6、负责检查分管区的设施、设备,检查厅、门、电开关、空调开关, 音响情况,做好平安和节电工作,假设发现损坏要及时报修;
上班地点
工作地址:北海海城区铂星酒店(北海海富大厦店)1-4楼 查看上班路线
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