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酒店厨房餐厨:面谈 1、根据指定时间到达餐厅协助主厨配菜：帮厨就是厨师的帮手，主要做切菜、配菜等工作，帮厨人员须在指定时间内到达餐厅，听从主厨安排做好洗菜、配菜，协助主厨对食堂的管理工作； 2、协助主厨完成烹制工作 …… ：协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品； 3、会处理海鲜
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1.负责民宿酒店早餐、员工餐制作，配合厨师制作客户点餐用餐，厨师不在情况下可单独出餐。 .服从上级工作安排，严格控制用餐成本，禁止铺张浪费，按规定完成备餐供餐等各项任务。 …… 2、严格执行食品安全卫生法规与食堂管理制度，注意个人卫生，确保食品安全卫生。 3、负责食材采购和费用报销，食材必须新鲜、优质，禁止使用变质食材。
约 2 个岗位
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