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1、全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正 常进； 2、拟定本部规章制度、工作程序、质量标准; 3、领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指 标； 4.严格控制本店的各项费用支出,实施有效成本 控制，通过财务监控，落实本店经营范围内工作目标 的执行, 5、保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见； 6、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要 求做好各项工作，确保安全、优质、高效； 7、督导贵宾服务，接待重要客人，深入现场，确保优质服务；做好营业高峰期的现场巡视,检查服务和出品质量，发现问题，及时解决。 8.对下属员工实施业务指导、业绩考评...
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音乐餐厅管理工作，管理人员及店内事宜。
约 2 个岗位
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