职位描述
1、全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正
常进；
2、拟定本部规章制度、工作程序、质量标准;
3、领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指
标；
4.严格控制本店的各项费用支出,实施有效成本
控制，通过财务监控，落实本店经营范围内工作目标
的执行,
5、保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见；
6、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要
求做好各项工作，确保安全、优质、高效；
7、督导贵宾服务，接待重要客人，深入现场，确保优质服务；做好营业高峰期的现场巡视,检查服务和出品质量，发现问题，及时解决。
8.对下属员工实施业务指导、业绩考评与人才推
荐，合理安排人事调动，强化员工的职业道德教育，
了解员工思想状况，提高员工对工作和生活的满意度
推荐.常备不懈，确保下属员工的人身和财产安全。
9.协调好店铺经营的外围关系，负责办理本店各
种证件的年检工作，避免因自身工作失误出现职能部
门罚款现象
10.每日组织班前例会，分析当日经营状况，发现
问题及时解决
上班地点
工作地址：北海海城区盛塘小学瘦肉 查看上班路线
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