职位描述
岗位职责:
1.根据餐厅的菜单和客人的需求,准备各种西餐菜品。
2.负责食材的切割、烹饪、调味和装盘,确保菜品的质量和口味。
3.掌握西餐烹饪的技巧和方法,不断提升自己的烹饪技能。
4.严格遵守食品安全和卫生标准,确保食品质量安全。
5.协助厨师长管理厨房的日常工作,包括食材的采购、储存和管理。
6.与其他厨师和餐厅员工密切合作,共同完成餐厅的营运任务。
岗位要求:
1.具备相关的西餐烹饪专业知识和技能,有一定的实际操作经验。
2.熟悉西餐菜品的制作流程和方法,能够独立完成各种菜品的制作。
3.有团队合作精神,能够与其他厨师和餐厅员工协作,共同完成工作任务。
4.工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯。
5.具备良好的沟通能力
上班地点
工作地址:北海海城区涠洲岛·春夏·静也海景定制餐厅餐厅 查看上班路线
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